Doris's fashion diary

June 14 Sat 2014

亞洲10大餐廳排行第一名-曼谷NAHM泰式創意料理

 

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在去曼谷的前一個月就已經預約好這間餐廳了(畢竟愛吃鬼深怕吃不到呀!!!!)

nahm來頭可不小

榮獲英國"餐廳雜誌"2014年亞洲最佳餐廳大獎的殊榮

前10名的排名如下:


1. 曼谷nahm餐廳(創新泰國菜)
2. 東京Narisawa餐廳(連兩年亞洲第一)
3. 曼谷Gaggan餐廳(分子料理)
4. 香港Amber餐廳(法國菜)
5. 東京龍吟餐廳(日本料理)
6. 新加坡Andre餐廳(法式廚藝)
7. 新加坡Waku Ghin餐廳(新派歐日料理)
8. 上海紫外線Ultraviolet by Paul Pairet餐廳(法式料理)
9. 香港龍景軒餐廳(正宗粵菜)
10. 香港8 1/2 Otto E Mezzo Bombbana餐廳(義大利菜)

 

nahm位於精品飯店Metropolitan的一樓

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餐廳的戶外區還有游泳池

氣氛非常的好~~~

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menu

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nahm第一間店位於倫敦,是英國第一間米其林的泰國餐廳!!!

曼谷這間是全球第二間分店

主廚David Thompson以擁有精闢的泰式料理廚藝而聞名

這輩子幾乎都在鑽研泰式美食....想讓自己做出來的食物更加完美

大部分的食物都是以合菜的方式送上,每一道菜的酸、甜、鹹、辣,都控制的相當完美

Thompson還有一個最有名的地方,就是他在加辣的部分"絕不手軟"

所以愛吃辣的朋友們只要來吃都讚不絕口!!!!

每道菜的味道都顛覆你的想像....探索你的味蕾的新視野

 

因為我們人很多可以放肆的點菜~~~(11位!!!這陣仗根本就是旅行團了)

不想吃套餐,請服務生幫我們配菜....說我們要吃餐廳最有人氣的料理

請他們一直出菜到我們喊停為止!!!!

所以餐廳的人氣料理都被我們吃遍了~~~~耶耶!!!!

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吃完了大滿足!!!!上甜點兒...

但甜點就讓我小失望了...味道太複雜我不愛

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只有這個還滿討少女我歡心的...

淡淡的椰奶泡著芒果糯米...雖然甜到爆表但口感還不錯!!!

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nahm

地址:Ground Floor at the Metropolitan Bangkok 
27 South Sathorn Road Tungmahamek, Sathorn
Bangkok 10120, Thailand

電話:  +66 (0)2 625 3333

官網:http://www.comohotels.com/metropolitanbangkok/dining/nahm

 

吃到美食真是個開心的夜晚 :)

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